Autodafé

A quoi reconnaît-on les vacances? Au soleil? Oui, mais encore? A la plage? Sans aucun doute, mais pas seulement. Anyone? Pourtant, la réponse est aussi évidente que savoureuse: le barbecue (BBQ pour les cools).

Et ici, les BBQ pits (ouais, je sais, je suis cool) fleurissent un peu partout et notamment sur East Coast où l'on peut faire ses grillades les pieds dans le sable et avec en ligne de mire le bal des pétroliers. Rajoutez une dizaine de copains, saupoudrez un peu de thym sur les côtes de boeuf australiennes, arrosez d'une petite Tiger et vous obtenez un savoureux cocktail. A consommer sans modération.

Hier soir, il s agissait donc de mon 2nd BBQ de la semaine. Mythique donc car toutes les conditions étaient réunies. Le premier mérite également qu'on s'y arrête puisque ne disposant que de charbon de bois et de mes cours de marketing, le démarrage fut un peu sportif et très amusant. Double succès en tout cas, puisque les saucisses étaient très bien cuites et nos révisions pour le quiz de ce matin drôlement raccourcies. Comme dirait l'autre: Si ça peut faire plaisir et que ça débarrasse...